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声がけって言うのは、「本日〇〇セール中です！いかがでしょうかー？」ってやつ。 私、声がけできないんだよな…。 元々苦手だった私も、店長なりたての頃当時の鬼...

私…お腹痛くなりやすいんだよね。 ワンオペ(1人勤務)時に限って緊張感からか、どうもトイレに行きたくなってしまうんだよな。 30分おきくらいにトイ...

スタッフの公田さん。 ハムスターみたいだから勝手に公田にした。 彼女は、仕事もそれなりにできて、愛嬌もあって、店では愛されキャラ。 なにって顔も仕草も色々と可愛い。 だからよ...

これほんとによくある話だけど。 レジ休止看板の前に立ってたり、こじ開けてくるお客さんいる。 あれなんでなの？ あれなんでなのー？

別にいいけど、私の中でモヤとする話。 コイントレーに、これから食べるおにぎり置くお客さんいるけど、あれビニール被ってるとはいえ、嫌じゃないのかなぁ。まあ本人が嫌...

都合よくシフトが回るわけでもなくて、スタッフさんの欠勤、最悪のケースは飛んだりした時なんかは急遽出勤になったり。 1週間のシフトはバラバラ。 朝も昼も夜も、深夜も働いてるおかげで始めた頃は、よく...

本部からのマニュアル通りに対応をしたとしても、それはお客様とってベストと感じるのか、そうでもないのか。 それぞれに同じ対応をしてもお客様一人一人で正解が違って、感じ取り方も違う...

今から数年前、ある事ことが起きた。 そして「今から店長」と言われそのまま本当に店長になってしまった 何度もやめようと逃げようとしたが結局何もできず、なんだかんだ数年と月日が経ちコ...